炸藕盒

  • 炸藕盒的做法步骤:1

    1藕1节,清洗干净后刮去皮。

  • 炸藕盒的做法步骤:2

    2肉馅中放入葱末、姜末、花椒面、盐。

  • 炸藕盒的做法步骤:3

    3再倒入蚝油、花生油。

  • 炸藕盒的做法步骤:4

    4搅拌好的肉馅。

  • 炸藕盒的做法步骤:5

    5将藕切成薄片,中间不切断。

  • 炸藕盒的做法步骤:6

    6藕的中间夹上肉馅,也有人把藕盒叫做藕来缘由如此。

  • 炸藕盒的做法步骤:7

    7全部夹上肉馅的藕盒。

  • 炸藕盒的做法步骤:8

    8碗中打入1个鸡蛋,倒入1匙淀粉,搅拌均匀。

  • 炸藕盒的做法步骤:9

    9把藕盒放入面糊中沾一下。

  • 炸藕盒的做法步骤:10

    10锅中倒油,油热放入藕盒,小火慢炸,油要没过藕盒。

  • 炸藕盒的做法步骤:11

    11香喷喷的藕盒做好了!

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