家常糖醋排骨

  • 家常糖醋排骨的做法步骤:1

    1将洗净肋排用开水焯一遍,将肋排和香叶、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高压锅中,压15分钟左右,沥干备用。

  • 家常糖醋排骨的做法步骤:2

    2用花椒榨油。

  • 家常糖醋排骨的做法步骤:3

    3将炸好的花椒油中放入适量的糖,炒至金黄色。

  • 家常糖醋排骨的做法步骤:4

    4将备用的肋排放入锅中翻炒,直到排骨完全上色,然后加入香醋,再翻炒3分钟。

  • 家常糖醋排骨的做法步骤:5

    5加入适量的水,大火炖十五分钟左右。

  • 家常糖醋排骨的做法步骤:6

    6最后大火收汁,美味就做成了。

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